Unsere Mission
Über uns
Die Webseite zekehatamiko bietet eine Vielzahl von Kochkursen an, die sich auf Familienrezepte und die Zubereitung alltäglicher Mahlzeiten konzentrieren. Unsere Kurse sind darauf ausgelegt, Menschen jeden Alters und Erfahrungslevels das Kochen näherzubringen, mit einem besonderen Fokus auf gesunde und traditionelle Familienrezepte. Die Kurse finden an Wochenenden statt und bieten sowohl praktische Workshops als auch Online-Kochkurse an.
Familienrezepte entdecken
Lernen Sie traditionelle Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, für ein authentisches Kocherlebnis.
Wochenendkochkurse
Ideal für vielbeschäftigte Familien: Genießen Sie entspannte Kochstunden an den Wochenenden, um neue Gerichte zu kreieren.
Kulinarische Gemeinschaft
Knüpfen Sie Kontakte zu Gleichgesinnten und tauschen Sie sich über Rezepte und Kochtipps in einer freundlichen Umgebung aus.
Praktische Kochtechniken
Erlernen Sie nützliche Kochtechniken und Tricks, die Ihnen helfen, alltägliche Mahlzeiten schnell und einfach zuzubereiten.
Unser Team
Die Menschen hinter zekehatamiko
Unser Team setzt sich aus leidenschaftlichen Köchen und erfahrenen Pädagogen zusammen, die sich dafür einsetzen, das Kochen für alle zugänglich und angenehm zu gestalten.
Lukas Schmidt
Küchenleiter
Anna Müller
Rezeptentwicklerin
Markus Weber
Kochkursleiter
Sophie Fischer
Veranstaltungsmanagerin
Paul Huber
Lebensmitteltechnologe
Chronik unserer Entwicklung
Wichtige Meilensteine
Die Entwicklung von zekehatamiko ist von der Leidenschaft für das Kochen und der Überzeugung geprägt, dass jeder lernen kann, wie man köstliche und gesunde Mahlzeiten zubereitet.
Start der Kochkurse
Im Jahr 2020 haben wir mit den ersten Kochkursen in Wien begonnen und schnell eine treue Kundschaft aufgebaut.
Erweiterung des Kursangebots
Im Jahr 2022 haben wir unser Angebot um Online-Kochkurse erweitert, um mehr Menschen die Möglichkeit zu geben, von zu Hause aus zu lernen.
Gründung von zekehatamiko
Im Jahr 2021 wurde zekehatamiko gegründet, um Menschen die Freude am Kochen näherzubringen. Seitdem haben wir über 500 Kurse durchgeführt und mehr als 2000 Teilnehmer aus ganz Österreich begrüßt.
Einführung von Online-Kochkursen
Mit der Einführung von Online-Kochkursen im Jahr 2023 haben wir die Reichweite unserer Angebote erheblich erweitert und können nun Teilnehmer aus ganz Österreich und darüber hinaus aufnehmen.
Unser Team besteht aus erfahrenen Köchen und Pädagogen, die ihre Leidenschaft für das Kochen mit anderen teilen möchten. Wir glauben, dass jeder lernen kann, wie man zu Hause köstliche Mahlzeiten zubereitet. Unsere Mitglieder haben im Durchschnitt über 10 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und der Erwachsenenbildung.
Karrieremöglichkeiten bei zekehatamiko
Wir sind stets auf der Suche nach engagierten und leidenschaftlichen Menschen, die unser Team verstärken möchten. Die Mitarbeit bei zekehatamiko bietet die Möglichkeit, Teil einer wachsenden Gemeinschaft von Kochbegeisterten zu sein.
Kochkursleiter
Wir bieten eine Vielzahl von Kochkursen an, die von traditionellen Familienrezepten bis hin zu modernen, gesunden Gerichten reichen. Unsere Kurse sind so gestaltet, dass sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind.
Küchenassistent
Küchenassistenten spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Kursleiter und sorgen dafür, dass die Kochkurse reibungslos ablaufen.
Kochpädagoge
Kochpädagogen sind für die Gestaltung der Lehrpläne und die Durchführung der Kurse verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass die Teilnehmer alle notwendigen Fähigkeiten erlernen, um selbstständig kochen zu können.
Küchenassistent
Die Rolle des Küchenassistenten umfasst die Unterstützung der Kursleiter bei der Vorbereitung und Durchführung der Kochkurse. Diese Position erfordert ein gutes Verständnis für Kochtechniken und die Fähigkeit, Teilnehmer während der Kurse zu unterstützen.
Teilnehmerfeedback
Was unsere Teilnehmer sagen
Das Feedback unserer Teilnehmer ist uns sehr wichtig. Es hilft uns, unsere Kurse kontinuierlich zu verbessern und sicherzustellen, dass wir die Bedürfnisse unserer Community erfüllen.
Ein Teilnehmer beschreibt die Kurse als eine hervorragende Möglichkeit, neue Fähigkeiten zu erlernen und Spaß mit anderen zu haben.
Ein Teilnehmer beschreibt seine Erfahrung mit unseren Wochenend-Kochkursen als sehr bereichernd. Die leicht verständlichen Anleitungen und die Möglichkeit, direkt mit den Zutaten zu arbeiten, haben ihm geholfen, neue Rezepte in seinen Alltag zu integrieren.
Ein anderer Teilnehmer hebt hervor, dass die Kurse nicht nur informativ sind, sondern auch Spaß machen. Die Interaktivität der Kochworkshops fördert den Austausch von Tipps und Tricks unter den Teilnehmern.
Die Mutter von zwei Kindern erzählt, dass das Kochen mit der Familie eine schöne Tradition geworden ist, seit sie an unseren Kursen teilgenommen hat.
Ein Teilnehmer hebt hervor, dass die Kurse eine großartige Möglichkeit sind, neue Freunde zu finden und kulinarische Fähigkeiten zu entwickeln.